Jag tror helt enkelt att jag ska slaviskt följa Åse på 56kilo.se och laga exakt samma mat som hon lagar... Hon har så otroligt fina bilder på sin mat och det ser supergott ut... Jag får göra undantag när hon lagar mat med ädelost för det tycker jag ju är sjukt äckligt...! HÄR är en direktlänk till hennes Receptlista. Jag blir hungrig bara av att läsa listan...
Något som jag är så glad och tacksam för är att jag har min toppenkollega M som också äter LCHF! Det är skönt att inte alltid behöva förklara varför man äter som man gör... Det "roligaste" är folk som man inte har sett på länge och som kommer fram och säger "-Men OJ vad smal du har blivit och du ser verkligen toppenfräch och pigg ut, vad roligt!!! HUR har du burit dig åt???" Man börjar berätta lite om hur man har tagit bort socker och kolhydrater osv och då säger de "-Nej men det går ju inte!!! Kroppen behöver ju kolhydrater, annars klarar man sig inte, hjärnan funkar inte, du kommer få hjärtinfarkt osv osv...." Det skulle jag ALDRIG klara... Jag MÅSTE ha pasta och bröd... Jag säger bara: -HALLÅ!!!! Jag blir väldigt irriterad över att bli idiotförklarad av någon som inte har en aning om vad de pratar om...
Det bästa är faktiskt att inte diskutera det alls när man möter att man stöter på patrull men om personen i fråga har några extrakilon kan man ju alltid föreslå att de kanske skulle behöva prova... (nu var jag lite halvelak...)
Har ni stött på "motstånd"? Hur tacklar ni det?
JAg är nog själv mitt största motstånd :( Jag har svårt att verkligen tro att det är okej att äta fett... Ja rent teoretiskt förstår jag och tycker dessutom att det känns självklart... Men efter att ha "bantat" hela livet (ja nästan) så är det svårt att i praktiken gör tvärt om.
SvaraRadera//Sol
Ja visst var det "skumt" till en början... Att äta fet yoghurt och vispgrädde till hallonen på morgonen kändes ju inte som en kanonstart på dagen men vad mätt man håller sig lääänge och GOTT är det ju också. Nu VET jag ju att det är en kanonstart på dagen...!!!
RaderaHa det bäst!
Det enklaste är väl att svara att man äter bara helt naturlig mat utan massa tillsatser. Att man äter mycket grönsaker, kött, fisk, kyckling och ägg mm men att man hoppar över godis och kakor och annan skit. Knappt man vågar lägga till grädde och creme fraiche för då är man inne i diskussionen direkt...
SvaraRaderaMånga tror ju dessvärre att man inte äter några kolhydrater och rent av vräker i sig fett men det är ju inte riktigt så.
/Martina
Mycket bra Martina... Det är ju faktiskt det man gör... Det är ju nästan omöjligt att totalt skippa ALLA kolhydrater för grönsaker och mejeriprodukter skulle jag inte klara mig utan...
RaderaKänner igen mig i det där att behöva förklara/att andra tycker man gör konstiga val etc när det gäller mat...som (semi-)vegetarian sedan 11 år har jag hunnit trötta rejält på vissa påståenden/frågor, som man dessutom sällan får en chans att bemöta på ett bra sätt (för att folk inte är så intresserade av en diskussion/se olika synvinklar).
SvaraRaderaKram! Och trevlig helg!
Hej!
SvaraRaderaHur många gånger jag har jag inte hört men INGEN potatis??? Ingen frukt. Vänligt har jag försökt förklara att jag äter bär och får i mig lite kolhydrater eftersom jag äter morötter. att jag äter mycket bättre än innan när jag levde på pommes, cola, wienerbröd och Marabou. Men det vill ingen lysssna på...
Ofta är det sådanna som kämpar med vikten själva som är värst. Jag skulle aldrig få för mig att klanka ner på nån som t ex lyckas med viktväktarna,,,vilket en del faktiskt gör. Jag säger vad bra men för mig funkar det inte.
Men en del måste alltid hugga. För att äta lite kolhydrater är ju något som man MÅSTE lägga sig i,,,
Kram